Возбуждено дело по факту отравления в киевском детсаду
- 21.06.2013 15:40Министерство здравоохранения сообщает, что в инфекционные отделения больниц Киева были госпитализированы 40 воспитанников детского сада №455 и один сотрудник. Причина - отравление пищевыми продуктами, пострадавшим предварительно поставили диагноз - острая кишечная инфекция и гастроэнтероколит (средняя степень тяжести).
Специально созданная комиссия Госсанэпидслужбы занялась расследованием группового отравления, в ходе чего было установлено, что отравление произошло в результате употребления запеканки с вермишелью, куриным мясом и яйцами. Примечательно, что в утвержденном на две недели меню дошкольного учреждения указанное блюдо не числилось.
Как было выяснено, возникновение и распространение вспышки заболевания объясняется несоблюдением правил технологии приготовления блюд, а также нарушения санэпидемиологического и дезинфекционного режимов в детсаду, несоблюдение личной гигиены поваром, медсестрой, кладовщиков. Также отмечается нарушение сроков реализации и хранения продуктов, в частности - сливочного масла. Были зафиксированы нарушения медицинской документации и сроки прохождения персоналом профилактических медосмотров.
Базы поставщиков продукции в детский сад №455 также попали под проверку специалистами Госсанэпидслужбы Украины. По содержанию помещений, условий и сроков хранению, а также транспортивки продуктов питания претензий нет. С внутренних поверхностей спецавтотранспорта были отобраны смывы на патогенную флору для исследования в лаборатории.
Отметим, что 19 июня в больницы стали обращаться первые пострадавшие. На время детский сад №455 закрыт, и по факту отравления возбуждено уголовное дело.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25