.jpg)
В Книгу Гиннеса войдет самая большая мамалыга из Кишинева
- 03.11.2011 09:57
Книга рекордов Гиннеса пополнится еще одним достижением: молдавские и румынские повара приготовили на Празднике гурманов в Кишиневе самую большую в мире порцию мамалыги. Ее вес - 100 кг
Как сообщает собственный корреспондент Укринформа, в ее приготовлении принимали участие 20 кулинаров из Румынии и Молдовы, а сам процесс длился 3 часа.
"Это не обычная мамалыга, а боярская, поскольку в нее мы добавили сливочное масло, а в прошлом такую добавку могли себе позволить только бояре", - подчеркнула повар Галина Пелиту.
Для изготовления национального блюда повара использовали 30 кг кукурузной муки, 10 кг масла подсолнечного и 5 кг сливочного масла, 3 кг соли и 100 литров воды.
Разделенную на 2000 порций мамалыгу можно было попробовать со специально приготовленными жареными колбасками в овощном соусе. 400 порций блюда было выделено одному из домов престарелых в Кишиневе.
Праздник гурманов состоялся в рамках традиционного Гастрономического чемпионата, в котором принимают участие представители 14 стран, в том числе Украины, России, Азербайджана, Румынии, Турции и Кипра.
Коментарі (0)
Другие новости:
Нічна атака на Київ: кількість постраждалих зростає після удару балістичними ракетами
У ніч проти 25 жовтня російські війська знову здійснили масовану атаку на Київ
- 25.10.2025 12:04
Чому спецодяг на замовлення — це інвестиція, а не витрата
Замовляючи спецодяг індивідуально, підприємства часто
- 25.10.2025 10:26
Індія готується майже повністю припинити імпорт російської нафти через санкції США
Керівники індійських компаній заявили, що нові
- 23.10.2025 09:19
Київ під нічною атакою: пошкоджені житлові будинки, дитсадок і бізнес-центр
За офіційною інформацією, яку оприлюднили мер Києва Віталій Кличко, голова
- 23.10.2025 09:15
Трамп доручив ICE депортувати сотні тисяч нелегалів до кінця 2025 року
- 19.10.2025 16:33
235.jpg "http://1568.cv.ua/")